Inklusiv Kochen von 9 - 90 Jahren

In Kooperation mit dem Jugendtreff Weiche hat das Jugendzentrum AAK eine Spende aus dem Verkauf der Bundeswehr Erbsensuppe bekommen.

die Kochmobil Tour 2.0 geht bei der Lebenshilfe 2020 weiter.

Kochmobil Tour 2020

01.02.2020 Schulranzenfete Autohaus Mercedes Benz Ausrichter Jacob Erichsen 26.03.2020 1. Flensburger Fahrradtag 29.05. -31.05.2020 72,5 hours / Butcher Jam 06.06.2020 Solitüdefest 20.06.2020 Jungenaktionstag 24.06.2020 Engelsbyfest

ein Termin wird noch gesucht ......Angeln am Forellensee Nordhackstedt ganztägig 

nach den Sommerferien

 

27.08.2020 interkulturelles Kinderfest im Schwarzental 21.09-23.09.2020 Bundeskongress Kinder- & Jugendarbeit / Nürnberg  29.11.2020 Adventsmarkt Walzenmühle

Die Idee

Mit dem Kochmobil werden Orte und Veranstaltungen angefahren, an denen sich Kinder und Jugendliche aufhalten. Ziele des Angebots sind unter anderem:
 

  • die gemeinsame Zubereitung und das Essen als Gruppendynamik zu erfahren und so Lust auf weitere Aktionen zu bekommen.
  • neue Geschmäcker zu entdecken, „über den Tellerrand zu schauen“
  • lernen, Verantwortung zu übernehmen

Die Ausrüstung

Die Ausrüstung Der Kochmobil-Anhänger ist mit einer kompletten professionellen Küche ausgestattet, mit der sich schnell und unkompliziert leckere Snacks und Gerichte zubereiten lassen. Besonders dankbar sind wir für die vielen Sachspenden von verschiedenen Firmen.

Das Team

Das Kochmobil-Team besteht aus Sandro und Silvan, Swantje und Kai. Sven macht auch mit, wenn wir Unterstützung bei großen Veranstaltungen brauchen. Wenn ihr Fragen habt, helfen euch alle Teammitglieder jederzeit gern weiter.

Die Gerichte

Unsere Gerichte sind allesamt Eigenkreationen und können auch ohne Rezept leicht nachgekocht werden. Sie sind überwiegend gesund und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Wir sind außerdem immer auf der Suche nach neuen Koch-Ideen!


Der AAK-Burger

Ein Sesam-Panini mit angebratener Sucuk-Wurst, dazu Joghurt-Soße und eine Scheibe Goudakäse. Zuklappen, kurz im Kontak-Grill erhitzen ... mhhhh! Sehr lecker!

Falafel-Wrap

Ein Yufka-Teigfladen mit einer Knoblauch-Joghurt-Soße,dazu Eisbergsalat und Falafel. Aufgerollt und verzehrfertig serviert. Lecker-orientalisch, vegetarisch und ein echter Renner bei unseren Gästen.


Gelbes Thai-Curry

Aus Kokosmilch, Süßkartoffeln, Zuckerschoten, Karotten, Brokkoli, gelbe Currypaste, Salz, Kokoszucker und diversen Gewürzen. Dazu reichen wir frischen Basmatireis. Ein bisschen spicy, richtig lecker und sogar vegan!

Apfelröschen

Aus Blätterteig, Zimt & Zucker iund sehr dünnen Apflescheiben stellen die Kinder & Jugendlichen ihre eigenen Apfelröschen her.
Sehr beleibt, da schnell und einfach zu erlernen. Nachmachen ist angesagt !!!

Gerne veranstalten wir mir Deiner Schulklasse, Sportverein o.ä. eine Kochaktion.

Nudeln mit Pesto

Nudeln mit selbstgemachten Pesto. 

Aus Walnüssen, Basilikum, Knoblauch, Parmesankäse, Salz und Rapsöl stellen wir ein leckeres Pesto her. 

Die Nudeln werden nach Packungsanleitung gekocht. 

Zum Nachtisch natürlich Apfelröschen ;-) 

 

Mega Lecker